Je sais, c'est facile d'accuser les autres hein!! mais si mais si... c'est sa faute à elle... et aussi à elle... Au club, depuis quelques semaines, ça ne parle que de "Grrr"... d'écharpes en tout genre... de laines... d'aiguilles à tricoter...
Et cet après midi... un petit détour par une boutique de Castres... et voilà avec quoi je suis revenue!!!



J'avoue, depuis cette photo, ca a nettement avancé vu que ma première XXX est terminée! (enfin, presque, il me faut rentrer le fil, faire la boutonnière et trouver ZE bouton qui va bien!) Par contre, je sens que demain, j'vais m'en commencer une autre (de la même couleur ne rigolez pas!!) mais avec une torsade différente. La suite des explications... demain!!

En ce début d'année, j'ai pas mal de projets à faire, petit à petit, j'y arrive! En voici la preuve...

Je voulais broder une couverture de cahier de cuisine pour ma copine Fabienne. Je l'ai commandé il y a quelques temps chez créarmor et j'y ai brodé un modèle des créations de Chrystelle en 1 fil sur 1 fil.



L'intérieur du cahier de cuisine pour vous donner une petite idée...



Allez, si tout se passe bien... demain un autre objectif atteind!

Le week-end dernier, pour l'anniversaire "version 2" de mon chéri, j'avais préparé un tiramisu à la framboise mais j'avais oublié de vous faire quelques petites photos!

Ce week end... c'est la "version 3" de l'anniversaire et comme le dessert à eu l'air de plaire la semaine dernière, ben on retente le même cette fois ci! (en essayant de ne pas le faire tomber du frigo comme la semaine dernière... il était moins joli à la présentation du coup!!!)

La recette? la voici! (pour info, j'ai doublé mes proportions pour les 2 anniversaires... on était et seront une dizaine!)

Battre 3 jaunes d'oeufs et 150g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter 250 g de mascarpone puis incorporer les 3 blancs monté en neige bien ferme.
Prévoir des framboises (si ce n'est pas la saison, les framboises congelées... à décongeler bien sur lol... feront très bien l'affaire!!

Ça donne...



Dans un plat, garnir le fond de "boudoirs/biscuits à la cuillère/..." comme vous aimez! en les trempant rapidement dans un mélange sirop de grenadine/eau (ou sirop de framboise... ou liqueur de framboise... de cassis... ce que vous avez sous la main!)



Verser sur les biscuits la moitié de la préparation au mascarpone et y déposer les framboises dessus. (en garder quelques unes de jolies pour la décoration)



Ça commence à devenir appétissant non??

Finir de recouvrir avec le mascarpone restant... et placer au frigo jusqu'au lendemain (c'est toujours meilleur préparé 24 heures à l'avance!!) Je ne dépose mes framboises "décoratives" qu'au moment de servir



Une vue de "profil"??



Hummm... il me tarde demain soir!!!

Yes, ça y est, le magnet/calendrier pour ma mère est terminé... il est même dans l'enveloppe, prét à être posté (tout a l'heure si tout va bien!)
Le voici :


Par la même occasion, j'en profite pour vous montrer encore un petit cadeau reçu au club jeudi! Cette fois ci, c'est Virginie qui nous a gâtées... je ne sais pas quelle utilisation je vais lui réserver, pour l'instant, il "trône" sur mon bureau!!